베이킹 도구를 공유해요

 

 

파이지는 바삭하고 필링은 촉촉한 에그타르트!!!

 

이전 포스팅에서 에그타르트(자도르레시피)를 만드는 방법을 소개했는데,

이번에는 내가 베이킹 할 때 쓰는 도구들을 추천하고 싶은 것들을 가져왔다.

 

도구를 최대한 있는 것에서 쓰려고 하는 편이라서, 

꼭 필요한 것이 아니면 구매하지 않았다. 

 

그런데 베이킹은 과학이라는 말이 있다. 

실패를 여러번 반복해보면서 그 말에 수긍했다. 

계량, 온도, 속도 등 알맞는 정도를 지키기 위한 도구의 힘을 깨닫는 중이다. 

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1. 켄우드 핸드믹서 거품반죽기

 

모델명 : HMP30.A0SI

색상 : 실버

무게 : 1.05kg / 본체:860g

소비전력 : 450W

특징 : 속도는 5단계에 파워버튼이 있으며, 스테인리스 악세사리로 거품용, 반죽용 두 종류가 함께 온다.

 

https://coupa.ng/b3T4lc

[켄우드] 핸드믹서 HMP30.A0SI

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흰색도 있다.

https://coupa.ng/b3T44G

[현대백화점]켄우드 핸드믹서 HMP30.A0WH 거품기 반죽기

 

 

 

2. SL 실리콘 작업대

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사이즈 : 600x400 mm

색상 : 화이트레드

재질 : 실리콘

특징 : 작업판 가장자리에 cm, inch 눈금 표시가 되어있다. 원형케익 사이즈 표시가 되어있다.

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https://coupa.ng/b3FW5K

SL 실리콘작업대 화이트레드

 

 

 

 

3. 풀템 전자저울

 

최대/최소측정중량 : 1kg(L) / 0.3g(ml)

단위 : g, ml

측정단위 : 0.1g(ml)

전원 : AAA건전지 x2

특징 : 정밀하게 측정할 수 있고, 버튼이 크고 조작이 간단해서 나처럼 멀티가 안되는 사람들에게 큰 도움을 줄 것이다.

 

https://coupa.ng/b3T65m

풀템 주방 정밀 전자 이유식 계량 저울 1kg 0.1g

 

 

 

 

4. 머핀틀 1구

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사이즈 : 위 70 x 아래 60 x 높이 45 mm

수량 : 4개

재질 : 아연도금 냉연강판

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https://coupa.ng/b3Gb5B

머핀틀1구 에어프라이어 오븐팬

 

 

 

5. 머핀컵 유산지

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사이즈 : 아래 55 x 높이 45 mm

수량 : 200p x 2

특징 : 위의 머핀틀에 딱 맞는 사이즈

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https://coupa.ng/b3T3Zn

퓨어네이처 핀란드 화이트 머핀컵 55mm 200매

 

 

 

6. 달곰베이킹 다용도상자

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사이즈 : 20.5 x 15 x 8.5 cm

수량 : 5개

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https://coupa.ng/b3F94V

달곰베이킹 다용도상자 화이트

 

 

 

 

 

앞으로 더 다양한 도구를 써보고 좋은 아이템을 계속 소개하려고 한다.